Диетолог назвала правила, как не растолстеть во время праздников

Как оказалось, довольно опасным блюдом может оказаться популярная в Российской Федерации селедка под шубой. Однако не в вареном состоянии. Это вещество в свою очередь резко увеличивает, а потом уменьшает уровень глюкозы в крови, после этого человеческий организм чувствует усталость.

Хотя в селёдке под шубой есть овощи, из-за термической обработки они выделяют крахмал, увеличивающий уровень глюкозы в крови, отметила диетолог. Врач-диетолог Елена Соломатина поведала, какими диетическими блюдами можно заменить обычные новогодние, которые являются жирными и могут «посадить» печень и желудок.

В состав известного салата входят вареные овощи, которые при термической обработке выделяют крахмал и организуют легкоусвояемые сахара. По утверждению диетолога, углеводы открывают жировые клетки, потому начинается их энергичное отложение в организме.

Кроме того, сельдь под шубой противопоказана людям с повышенным уровнем холестерина и тем, кто страдает от атеросклероза. Это обусловлено самым основным ингредиентом блюда — соленой сельдью.

«Соль, как известно, удерживает жидкость в организме». Это ведет и к увеличению артериального давления.

От селедки под шубой лучше отказаться людям, которым противопоказаны холестериносодержащие продукты, страдающим от атеросклероза, а кроме этого имеющим избыточный вес, повышенное давление и непереносимость глюкозы. По ее словам, он будет отличной альтернативой тяжелому салату с майонезом и обогатит организм витаминами.

Врач назвала диетические аналоги любимых новогодних блюд

ПлохоОтлично (No Ratings Yet)
Загрузка...

Создана: 2019-12-04

Запись находится в рубрике Интересно


Прочтите!

Если у вас хороший полезный сайт или вы сеошник, и хотите оставить ссылку, я не против, ваша ссылка будет открыта при условии, чтобы ваш комментарий был от 40 слов и уникальным.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.