Хлеба к обеду в меру бери — Минздрав предупреждает

Они были разработаны в 2010-ом и создавались «в целях укрепления здоровья детского и взрослого населения, профилактики неинфекционных заболеваний и состояний, обусловленных недостатком микронутриентов». Авторы рекомендаций пишут, что приведенные нормы обеспечивают расчетную среднедушевую потребность в пищевых веществах и энергии и пищевое разнообразие, докладывают «Известия».

Документ также может быть использован при планировании объемов производства продукции в агропромышленном комплексе. Первые нормы были разработаны в 2010-ом.

В нормах 2010 года указывались два значения — верхнее и нижнее.

Потребление таковых продуктов, как овощи и бахчевые (140 кг), фрукты и ягоды (100 кг), растительное масло (12 кг), рыба и морепродукты (22 кг), профессионалы советуют увеличить. Осторожнее нужно быть с солью и растительным маслом. Заключительная норма осталась постоянной в отличие от других позиций.

По его мнению, данные нормативы могут носить характер только «усредненных рекомендаций». Картошку Минздрав сейчас тоже рекомендует есть гораздо меньше — до 90 кг.

Норма по хлебобулочным изделиям шесть лет назад составляла 95-105 килограммов в год на человека, молочных — 320-340 килограммов, мясных — 70-75 килограммов, овощей — 120-140 килограммов, фруктов и ягод — 90-100 килограммов, картофеля — 95-100 килограммов, рыбы и морепродуктов — 18-22 килограмма в год. Норма сахара равнялась 24-28 килограммам, растительного масла следовало потреблять от 10-ти до 12 килограммов, соли — 2,5-3,5 килограмма, яиц — 260 штук. По мясопродуктам в сегодняшней редакции документа за норму взяли 73 килограмма на человека в год.

Напомним, что в процессе финансового кризиса 40% граждан России сообщили, что перешли на более недорогие продукты, а треть опрошенных стали просто менее покупать.

В то же время россиянам предлагают увеличить потребление рыбы и морепродуктов, овощей и фруктов, а еще растительного масла. Соли советуют употреблять 4 килограмма.

При всем этом норма потребления мяса составила 73 кг. Это среднее значение между показателями 2010 года, но поменялась рекомендуемая структура потребления различных видов мяса.

Говядину рекомендуют есть менее — всего 20 кг, вместо прошлой нормы в 25. Свинину например 18 кг, баранину 3 кг, а птичку 31 кг. Нормы требуются для обеспечения населения продовольствием. «В сегодняшней редакции уточнен ассортимент, так как данного требует Минсельхоз для планирования посевных», — разъяснила она.

Анна Сафронова выделила, что это нормы «среднего человека» по подсчетам половозрастных групп населения.

Общая энергетическая ценность рациона с 2010 года не поменялась. Именно столько калорий нужно мужчине в возрасте 30-40 лет, который не занимается физическими нагрузками, или женщине того же возраста, уровень физической активности которой можно оценить как средний.

Минздрав призвал россиян есть поменьше хлеба и картошки

ПлохоОтлично (No Ratings Yet)
Загрузка...

Создана: 2016-08-25

Запись находится в рубрике Интересно


Прочтите!

Если у вас хороший полезный сайт или вы сеошник, и хотите оставить ссылку, я не против, ваша ссылка будет открыта при условии, чтобы ваш комментарий был от 40 слов и уникальным.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.