Креветки с томатами по-китайски

Креветки с томатами по-китайски

Вы являетесь поклонником блюд китайской кухни? Тогда обязательно приготовьте креветки с томатами по-китайски – получится весьма оригинальная закуска!

Нам потребуется:

1. креветки очищенные – 500 грамм;

2. помидоры – 3 штуки;

3. два яичных белка;

4. крахмал, коньяк – по 2 ложечки;

5. глютамат натрия, свиной жир, соль – на любителей.

Приступим за дело. Сначала вымойте мясо креветок, обсушите. Далее взбейте яичные белки вместе с крахмалом и солью. Опустите в получившуюся смесь креветки, смешайте. Промойте помидоры, очистите от сердцевины, семена тоже удалите, мелко порежьте мякоть.

Растопите жирок в глубокой сковородке, опустите туда креветки, жарьте до готовности, регулярно помешивая. Потом переложите креветки на бумажную салфетку, обсушите – излишки жира нам ни к чему в этой интересной закуске!

У вас на сковородке остался жирок, растопите его вновь, закиньте туда помидоры, влейте коньяк, посолите, добавьте немножко глютамата натрия, смешайте. Потом киньте к помидорам креветки, быстренько смешайте. Креветки с томатами по-китайски готовы, вы не устоите перед этой закуской. Уже один аромат пробудит в вас аппетит, наслаждайтесь!

Если вы являетесь поклонником китайской кухни, тогда советуем вам сайт http://www.nyami.com.ua где можете заказать соответствующие блюда с доставкой на дом: салаты, супы, мясо и рыбу.

ПлохоОтлично (No Ratings Yet)
Загрузка...

Создана: 2013-12-23

Ключевые слова:

Запись находится в рубрике Интересно


Прочтите!

Если у вас хороший полезный сайт или вы сеошник, и хотите оставить ссылку, я не против, ваша ссылка будет открыта при условии, чтобы ваш комментарий был от 40 слов и уникальным.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.