Нехватка витамина B12 влияет на интеллектуальные способности детей — Ученые

Результаты их исследования были размещены в журнале American Journal of Clinical Nutrition.

Ученые рассмотрели кровь 500 малышей из Непала и определили уровень содержания в ней витамина В12.

Ученые из исследовательского центра Uni Research в Норвегии провели исследование, касающееся внутриутробного развития и первых лет жизни малышей, и сделали вывод, что дефект витамина В12 ухудшает интеллектуальные способности детей. Выяснилось, что дети с нехваткой витамина В12 испытывали трудности с решением головоломок и распознаванием букв. В крови большинства детей содержание витамина было ниже уровня для традиционного роста и развития.

В первую очередь нехватку В12 испытывают люди с неполноценным питанием. Результаты неутешительные: нехватка данного элемента в период внутриутробного развития и в первые годы жизни не компенсируется в дальнейшем. В бедных государствах это встречается почти поголовно.

Ученые отмечают, что с недостатком витамина В12 как правило сталкиваются граждане бедных стран, так как это вещество как правило содержится в мясе, яйцах и молочной продукции.

В развитых же государствах в группу риска попадают дети веганов — приверженцев более строгой формы вегетарианства, на 100% исключающей потребление пищи животного происхождения. Веганы лишают своих детей животной пищи, что и приводит к нехватке у них в крови витамина В12.

Кроме того, нехватка данного витамина приводит к уменьшению количества красных кровяных телец в крови и анемии. Бедняки не могут кушать полезные продукты из-за нехватки денег. Утешить их может только одно: он не в скором времени сумеет понять, над чем смеются одноклассники.

Ученые выяснили как на детях отражается нехватка витамина В12

ПлохоОтлично (No Ratings Yet)
Загрузка...

Создана: 2017-03-28

Запись находится в рубрике Интересно


Прочтите!

Если у вас хороший полезный сайт или вы сеошник, и хотите оставить ссылку, я не против, ваша ссылка будет открыта при условии, чтобы ваш комментарий был от 40 слов и уникальным.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *