Оливковое масло для профилактики заболеваний сердца

Уже в течение многих лет диетологи сообщают, что в ежедневном рационе надо увеличить потребление растительных масел за счет животных жиров. Почти половину дневной нормы жиров должны быть мононенасыщенные жирные кислоты, основным источником которого является оливковое масло.

Отличительная особенность масла — это, прежде всего, очень высокое содержание мононенасыщенных олеиновых кислот (70-85 %) и небольшое количество полиненасыщенных жирных кислот. Из-за своего состава оливковое масло обладает сильным, защитным действие в отношении сердечно-сосудистых заболеваний, профилактики атеросклероза и ишемической болезни сердца. Лучше не ждать пока будут проблемы со здоровьем, сердцем или опущение почки: симптомы которого можете узнать на нашем мед.сайте, а предпринимать меры по профилактике тех или иных болезней.

Было отмечено, что значительная доля оливкового масла в рационе ведет к снижению уровня общего холестерина, вредного холестерина ЛПНП и повышению ЛПВП. В то же время высокое потребление олеиновой кислоты тормозит процесс изменения жировых соединений, предотвращая их окисление.

Оливковое масло также усиливает секрецию желчи, защищая от развития камней в желчном пузыре, подавляет секрецию желудочного сока и снижает риск язвенной болезни, а повышенное содержание антиоксидантов предотвращает возникновение свободных радикалов, которые имеют противоопухолевые свойства.

(No Ratings Yet)

Загрузка...

Создана: 2012-09-15

Ключевые слова: здоровье сердца, здоровье человека, профилактика заболеваний, Работаем над своим здоровьем!, эфирные масла

Запись находится в рубрике Здоровье