Ученые: нитраты в арбузах могут вызвать рак

Американские ученые провели ряд кропотливых исследований и узнали, что данная ягода может оказать на организм губительное влияние. Ученые обнаружили в них нитраты, которые вызывают онкологические заболевания.

Нитраты сами по себе малотоксичны, но при попадании в микрофлору кишечника преобразуются во вредные нитриты, и N-нитрозосоединения.

Врачи рассказали, что ранние арбузы с нитратами могут вызвать не только лишь проблемы с желудочно-кишечным трактом и пищевое отравление, однако и послужить первопричиной появления рака.

Согласно результатам исследования, наибольшее количество нитратов скапливается в мякоти, чем в кожуре арбуза.

Нитраты нарушают транспортную функцию крови — это влияет на гемоглобин, что в следствии может привести к гипоксии — недостатку кислорода в тканях. Кроме того, ядовитые вещества в состоянии понизить уровень гемоглобина. Это плохо сказывается на детях, а кроме этого взрослых, страдающих сердечно-сосудистыми недугами и заболеваниями дыхательной и выделительной систем.

Проверка арбуза на нитраты

ПлохоОтлично (No Ratings Yet)
Загрузка...

Создана: 2017-07-25

Запись находится в рубрике Интересно


Прочтите!

Если у вас хороший полезный сайт или вы сеошник, и хотите оставить ссылку, я не против, ваша ссылка будет открыта при условии, чтобы ваш комментарий был от 40 слов и уникальным.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *