Ученые создали помидоры, спасающие от старости

Ученые создают ГМО овощи, чтобы наделить их всевозможными необычайными характеристиками. Английские генетики вывели новый сорт трансгенных помидоров, способных замедлить старение и развитие болезни Альцгеймера, говорится в статье, опубликованной в журнале Nature Communications. Однако сейчас с возникновением молодильных томатов задача упростилась.

При всем этом ученые отмечают, что в одном таком помидоре содержалось столько же ресвератрола, сколько присутствует в 50 бутылках красного вина, и столько же генистеина, сколько есть в 2,5 килограммах бобов.

Для скрещивания генов выбрали геном резуховидки Таля (Arabidopsis thaliana), растения которое является родственником белокочанной капусты. А в условиях научной лаборатории вырастить необходимые докторам для исследования растения не так уж просто. Этот участок гена был пересажен в ген томатов, которые модифицировали так, чтобы клетки плодов производили гинестеин и ресвератрол. Оба этих вещества встречаются внутри винограда и садовых бобах, пишет medinfo21.ru.

Добавим, что схожие «лекарственные ГМО» можно будет использовать по назначению, как просто употребляя их в пищу, так и извлекая из них энергичное вещество.

Столь большой триумф, по утверждению Чжана, информирует о том, что похожую методику можно использовать и для производства иных растительных компонентов фармацевтических средств, которые сегодня остаются очень дорогими из-за сложностей с выращиванием сырья. Ученые уже знают ответ на этот вопрос: эти помидоры необходимо просто есть! Отличает такие томаты темный багровый цвет.

Омолаживающие помидоры содержат большое количество такого компонента как ресвератрол который является мощным антиоксидантом из красно

ПлохоОтлично (No Ratings Yet)
Загрузка...

Создана: 2015-10-27

Запись находится в рубрике Интересно


Прочтите!

Если у вас хороший полезный сайт или вы сеошник, и хотите оставить ссылку, я не против, ваша ссылка будет открыта при условии, чтобы ваш комментарий был от 40 слов и уникальным.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *