Ученые узнали, какие овощи не дают вам сбросить лишний вес

Отмечается, что многие из них, напротив, помогают набрать вес.

Ученые из Гарварда назвали овощи, которые лучше исключить из рациона тем, кто хочет освободиться от избыточного веса. Исследование проходило на протяжении 20 лет. В этот список попали овощи с высоким содержимым крахмала. Диетологи сделали собственный вывод на основе исследования 13 тыс. дневников питания. Каждые 4 года профессионалы ассоциировали их показатели.

Американские диетологи сделали вывод, что стремящимся похудеть и поэтому старающимся употреблять больше овощей, следует тщательно подбирать рацион, так как далеко не каждый овощ способствует уменьшению веса. Оказалось, что участники, которые питались продуктами, содержащими крахмал, скорее набирали вес и медленно сбрасывали его. При этом самыми «вредными» оказались блюда из кукурузы.

Результаты исследования показали, что среди овощей, которые мешают сбросить лишний вес, лидером является кукуруза, следом за которой идет картофель и горох. Но на все 100% отказываться от этих овощей не имеет смысла, отмечают ученые, довольно не делать их основой рациона в процессе соблюдения диет.

2-ое диетическое свойство овощей — высокое содержание балластных веществ — клетчатки. Все участники опыта вели собственный пищевой ежедневник и фиксировали еженедельно собственный вес, после этого результаты сопоставляли, как те либо другие продукты влияют на общую массу человеческого тела. Проходя по желудочно-кишечному тракту, волокна этих веществ делают лучше моторику и вызывают выделение желудочного сока.

Но же недавнее исследование американских ученых показало, что некоторые из овощей, невзирая на свои полезные для организма свойства, все-таки в состоянии привести к увеличению веса.

Ученые выяснили какие овощи мешают похудеть

ПлохоОтлично (No Ratings Yet)
Загрузка...

Создана: 2017-04-23

Запись находится в рубрике Интересно


Прочтите!

Если у вас хороший полезный сайт или вы сеошник, и хотите оставить ссылку, я не против, ваша ссылка будет открыта при условии, чтобы ваш комментарий был от 40 слов и уникальным.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *