В Киеве остановили работу много ресторанов и кафе

Также в Киеве в связи со вспышкой кишечной инфекции приостановлена работа 30% заведений публичного питания. Это произошло 1 июля после проверки специалистами Госпродпотребслужбы санитарного состояния объектов общепита.

«По советам профессионалов основного управления, 30% заведений публичного питания временно закончили свою деятельность для проведения санитарных мероприятий и устранения недостатков», — оповестили в Госпотребслужбе.

«Основной целью было изучать санитарное состояние помещения, поддерживается ли в чистоте, рабочем состоянии поверхность оборудования, контактирующего с пищевыми продуктами, содержится в неповрежденном состоянии, просто чистится, дезинфицируется, сделана из гладких, нержавеющих, нетоксичных, пригодных к мытью материалов».

Также мониторили наличие медицинских книжек у персонала заведения.

Выявляя нарушения по санитарному законодательству, сотрудники службы оказывали субъектам хозяйствования консультации по их устранению.

Также подчеркнули, что по состоянию на 1 июля количество заболеваний острой кишечной инфекцией в Киеве составляло 34 случая.

Напомним, 28 июня по крайней мере 16 человек пострадали в результате вспышки кишечной инфекции в заведении социального питания «Суши Ленд Евразия» на улице Дмитриевской в Киеве. По предварительным имеющимся сведениям лабораторных исследований вероятной первопричиной заболеваний является возбудитель сальмонеллеза. Позже количество пострадавших выросло до 29 человек.

Треть ресторанов Киева временно закрыта после проверки Госпродпотребслужбы

ПлохоОтлично (No Ratings Yet)
Загрузка...

Создана: 2017-07-02

Запись находится в рубрике Интересно


Прочтите!

Если у вас хороший полезный сайт или вы сеошник, и хотите оставить ссылку, я не против, ваша ссылка будет открыта при условии, чтобы ваш комментарий был от 40 слов и уникальным.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *